Der PENNY Jahreskalender

Für ein super Jahr: PENNY begleitet dich mit dem Jahreskalender durch das ganze Jahr 2026. Freue dich jeden Monat auf neue Rezepte, geniale Tipps und tolle Gewinnspiele. Denn lecker geht auch günstig! 

Dieses Bild zeigt die fertigen veganen Meatballs mit Pasta.

Januar: Bewusst ins neue Jahr

Wenn das neue Jahr beginnt und die kalte Winterluft uns begleitet, wächst die Sehnsucht nach Gerichten, die gut tun – leicht, warm und voller Energie. Jetzt ist die Zeit für bewusste Ernährung: einfache Zutaten, natürliche Aromen, echter Genuss.

Unser Rezept-Tipp des Monats: Vegane Hackbällchen. Frisch zubereitet, saftig und aromatisch – ein pflanzlicher Start, der satt macht und richtig gut schmeckt. Probiert es aus!

Gewinnspiel

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Rezepte

Weitere leckere Rezepte im Januar

Im Januar starten wir frisch und bewusst ins neue Jahr. Nach den festlichen Tagen wächst die Lust auf leichte, nährstoffreiche Gerichte, die uns Kraft geben und wohlig wärmen. Ob einfache One-Pot-Gerichte, vitaminreiche Bowls oder schnelle, gesunde Familienrezepte – jetzt darf es ausgewogen und trotzdem richtig lecker sein. So werden Alltagspausen, schnelle Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen nach einem langen Wintertag zu echten Wohlfühlmomenten!

Unser Tipp: Probier unsere abwechslungsreichen Rezepte unbedingt aus!

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Saison-Zutat
Dieses Bild zeigt den fertigen Salat.

Saison-Gemüse im Januar: Chicorée

Chicorée hat jetzt Hochsaison und bringt mit seinem leicht bitteren, feinen Aroma frische Abwechslung in winterliche Gerichte. Ob roh im Salat, sanft geschmort, überbacken oder als wärmende Beilage – das knackige Wintergemüse passt perfekt zu einer bewussten Januar-Küche.

Ein einfaches, aber frisches Gericht: Chicorée-Salat mit Mandarinen und Joghurt. Knackiger Chicorée trifft auf süße Mandarinen und eine leichte Joghurtsauce – schnell zubereitet und unglaublich lecker. Perfekt für einen bewussten Start ins neue Jahr. Probiert es doch mal aus!

Küchentipps

Küchentipps für den Januar

Clevere Tipps für den Winter findest du hier.
Kalender

Durch das Jahr mit PENNY

Entdecke jeden Monat neue leckere Rezepte aus dem Penny Jahreskalender.​