PENNY begleitet dich mit saisonalen Rezepten und cleveren Küchentipps durch das ganze Jahr 2024. Denn lecker geht auch günstig!
Der Herbst ist da, und mit ihm beginnt die Zeit der gemütlichen, wärmenden Gerichte. Kürbis ist im Oktober der Star auf dem Teller. Besonders Hokkaido und Butternut sind beliebte Kürbissorten, da sie einfach zuzubereiten sind und eine angenehme, leicht nussige Note mitbringen. Dazu passt unser Rezept für einen gefächerten Butternut-Kürbis aus dem Ofen, der in wenigen Schritten zubereitet ist und die Farbe des Herbstes direkt auf deinen Teller bringt.
Im Oktober lassen sich endlich wieder herzhafte Eintöpfe, wärmende Suppen und deftige Gerichte kochen. Neben dem Kürbis haben im Oktober auch Pilze, Kohl und Rote Bete Saison und sorgen für gemütliche Herbstmomente.
Die Kürbiszeit dauert in der Regel von September bis November mit dem Höhepunkt im Oktober. Dann ist eine Vielzahl von Kürbissorten reif und verfügbar, was Fans des orangefarbenen Gemüses viele Möglichkeiten eröffnet. Von herzhaften Suppen bis zu süßen Desserts bietet der Kürbis etwas für jeden Geschmack. Wir zeigen dir, wie vielseitig Kürbis ist und haben 15 leckere Rezepte für dich zusammengestellt.
