.png?impolicy=penny&imwidth=1200 "Champignons aus der Heißluftfritteuse")
Die PENNY Wochenangebote
Extra sparen mit den PENNY App Preisen! Erstmal zu PENNY.
Veggie
Text Block Headline
Kochzeit und Aufwand
5 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten:
| 125 g | Champignons |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 Stiele | Petersilie |
| 0.5 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 TL | Sojasoße (z.B. Taste of Asia) |
| Salz und Pfeffer | |
| ___________________________________________________ | |
| Für den Dip: | |
| 0.5 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Stiel(e) | Petersilie |
| 75 g | griechischer Joghurt |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
1
Champignons putzen.
2
Knoblauch schälen und fein hacken.
3
Petersilie waschen, trockentupfen und ebenfalls fein hacken.
4
Heißluftfritteuse auf 180 °C ca. 3 Min. vorheizen.
5
Sonnenblumenöl mit Sojasoße verrühren, Knoblauch hinzugeben und die Champignons darin marinieren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
6
Champignons ca. 10–15 Min. in der Heißluftfritteuse garen. Zwischendurch den Korb schütteln, um die Champignons gleichmäßig zu garen.
7
Je nach der Größe deines Gerätes und deiner gewünschten Menge gare die Champignons lieber in 2 Portionen, damit alles schön knusprig wird.
8
Für den Dip den Knoblauch schälen und pressen.
9
Petersilie waschen, trockentupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.
10
Knoblauch und Petersilie mit dem Joghurt vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
11
Die fertigen Champignons mit Petersilie bestreuen und mit dem Joghurt-Knoblauch-Dip servieren.
Text Block Headline
Nährwerte
(pro Portion)
167
Kcal.
7 g
Eiweiß
13 g
Fett
4 g
KH
Häufig gestellte Fragen
Zu welchem Anlass passen Champignons aus der Heißluftfritteuse besonders gut?
Die Champignons aus der Heißluftfritteuse eignen sich für viele Gelegenheiten: als schneller Snack am Abend, als warme Beilage zu Fleisch‑ oder Pastagerichten oder als kleines Highlight bei einer gemütlichen Runde mit Freunden. Durch die feine Knoblauchnote wirken sie besonders einladend und bringen ein Aroma auf den Tisch, das sowohl im Alltag als auch zu saisonalen Momenten wie Herbst- oder Winterabenden wunderbar passt.
Welche Beilagen passen gut zu Champignons aus der Heißluftfritteuse?
Die Champignons aus der Heißluftfritteuse lassen sich wunderbar kombinieren: Sie passen zu knusprigem Baguette, frischen Salaten, cremigem Kartoffelpüree oder gegrilltem Fleisch. Auch zu Pasta oder Reis bringen sie mit ihrer feinen Knoblauchnote eine aromatische Tiefe. Durch ihre unkomplizierte Zubereitung eignen sie sich sowohl als kleine Vorspeise als auch als warme Beilage für ein entspanntes Alltagsgericht.
