Recipe
Zutaten:
1 | Apfel/Äpfel |
1 EL | Zucker |
1 | Prise(n) Zimt |
8 | Scheiben Speck bzw. Bacon (z.B. Mühlenhof) |
Zubereitung
Step Title 1
Äpfel schälen und jeweils in 8 Spalten schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen.
Step Title 2
Zucker und Zimt mischen und die Apfelstücke darin wenden.
Step Title 3
Spalten mit je einer Scheibe Speck umwickeln und auf den Grill legen (indirekte Hitze) bzw. in der Pfanne braten. Dabei wenden. So lange braten, bis der Speck Farbe bekommt und knusprig wird.
Tipp: Dazu passt leckere Vanillesoße!