Die PENNY Wochenangebote
Extra sparen mit den PENNY App Preisen! Erstmal zu PENNY.
Fisch
Text Block Headline
Kochzeit und Aufwand
40 Min.
Arbeitszeit
40 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten:
| 50 g | Garnelen (TK, z.B. Naturgut) |
| 0,5 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 70 g | Tagliatelle (z.B. San Fabio) |
| Salz | |
| 1,5 EL | Olivenöl (z.B. Naturgut) |
| 50 ml | Weißwein |
| 50 ml | Gemüsebrühe (z.B. Naturgut) |
| 50 g | Arla Buko® Der Sahnige |
| Pfeffer | |
| 40 g | frischer Babyspinat |
| 0,5 EL | Pistazienkerne geschält, ungesalzen (z.B. Simply Sunny) |
Zubereitung
Step Title 1
Garnelen in einem Sieb auftauen lassen – am besten über Nacht abgedeckt im Kühlschrank. Wenn es schneller gehen soll, dann gut verpackt ca. 1 Std. in ein kühles Wasserbad legen.
Step Title 2
Für die Soße Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Spalten schneiden.
Step Title 3
Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung garen.
Step Title 4
Derweil Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin zusammen mit den Zwiebel- und Knoblauchspalten ca. 5 Min. bei mittlerer Hitze braten. Dabei öfters wenden.
Step Title 5
Alles mit Weißwein ablöschen und einmal kräftig kochen lassen.
Step Title 6
Gemüsebrühe und Arla Buko® der Sahnige hinzufügen, Soße nochmal kurz aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step Title 7
Spinat waschen, putzen und trockenschleudern.
Step Title 8
Pistazien grob hacken.
Step Title 9
Nudeln abgießen und zusammen mit dem Spinat auf Tellern anrichten.
Step Title 10
Soße angießen, Garnelen auf den Nudeln verteilen. Die Pistazien darüber streuen, sofort servieren.
Text Block Headline
Nährwerte
(pro Portion)
640
Kcal.
26 g
Eiweiß
33 g
Fett
55 g
KH
