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  6. slide Fertig!
Dieses Bild zeigt die fertigen Pommes.
Dieses Bild zeigt die Süßkartoffeln mit einem Schäler.
Dieses Bild zeigt die in Stäbchen geschnittenen Süßkartoffel Pommes.
Dieses Bild zeigt, die rohen Pommes in einer Schale.
Dieses Bild zeigt, wie die fertigen Pommes gedippt werden.

Süßkartoffel Pommes aus der Heißluftfritteuse

Süßkartoffel Pommes aus der Heißluftfritteuse: Mit wenigen Handgriffen entstehen leckere Pommes, die außen goldbraun und innen wunderbar zart sind. Wer frische Süßkartoffel Pommes in der Heißluftfritteuse selber machen möchte, erlebt aromatische Vielfalt und eine kreative Abwechslung, die zu fast jedem Gericht als Beilage passt.

Vegan
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Kochzeit und Aufwand

10 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand

Zutaten für:

Portionen
250 g Süßkartoffeln
1 EL Sonnenblumenöl
1 EL Speisestärke
0.5 TL Paprikapulver edelsüß (z.B. Würz&Co)
Salz

Zubereitung

Step Title 1

Süßkartoffel waschen, schälen und in 1 cm dicke Stifte schneiden. 

Step Title 2

In einer Schüssel die Süßkartoffelstifte mit Sonnenblumenöl, Speisestärke und Paprikapulver mischen. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. 

Step Title 3

Süßkartoffel Pommes 15–20 Min. backen. Dabei zwischendurch den Korb schütteln. Je nach Größe deines Gerätes und deiner gewünschten Menge gare die Pommes lieber in 2 Portionen, damit alles schön knusprig wird. Mit einer Prise Salz würzen. Dazu passen Guacamole oder ein anderer Dip. 

 

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Nährwerte

(pro Portion)

416
Kcal.
4 g
Eiweiß
11 g
Fett
68 g
KH

Häufig gestellte Fragen

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