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Vegan
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Kochzeit und Aufwand
10 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten
| 50 g | Wassermelone (nur das Fruchtfleisch) |
| 60 g | reife Ananas (nur das Fruchtfleisch) |
| 0,5 | Banane(n) |
| 1 | Prise(n) Chilipulver (z.B. Aromico) |
| 1 EL | Apfelsaft |
| 1 | Prise(n) Salz |
| 1 | lange(r) Grillspieß(e) |
Zubereitung
1
Melone entkernen und in ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden. So geht’s ganz leicht: Melonen schneiden
2
Auch die Ananas zu ebensolchen Häppchen verarbeiten. Hier dazu ein Tipp: Ananas schneiden
3
Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4
Die leckeren Obstwürfel steckst du jetzt abwechselnd auf die Spieße.
5
Aus Chilipulver, Apfelsaft und Salz rührst du eine Marinade an und verteilst sie dünn mit einem Pinsel auf den Früchten.
6
Obstspieße 3-5 Min. auf dem Grillrost bei mittlerer, direkter Hitze von allen Seiten grillen, bis der Saft leicht karamellisiert.
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Nährwerte
(pro Portion)
107
Kcal.
1 g
Eiweiß
0 g
Fett
23 g
KH
Dazu passt:
