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Veggie
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Kochzeit und Aufwand
15 Min.
Arbeitszeit
45 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten für 3 Portionen:
| 300 g | Hokkaido-Kürbis |
| 400 g | Kartoffeln |
| 375 ml | Wasser |
| 50 g | Schlagsahne |
| 1 Beutel | MAGGI Fix für Kürbis Kartoffel Gratin |
| 50 g | Emmentaler, gerieben |
Zubereitung
1
Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
2
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3
Wasser und Sahne in einem Topf mischen und erwärmen, MAGGI FIX Kürbis Kartoffel Gratin einrühren und aufkochen.
4
Kartoffel- und Kürbisscheiben unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.
5
Alles in eine Auflaufform oder falls möglich direkt in den Garkorb der Heißluftfritteuse füllen und bei 170 °C ca. 25 Min. garen.
6
Käse darüber verteilen und den Auflauf weitere 5 Min. garen.
7
Alles in eine Auflaufform füllen und im Ofen ca. 25 Min. garen.
8
Käse darüber verteilen und den Auflauf für weitere 5 Min. in den Ofen schieben. Dabei falls vorhanden die Grillfunktion aktivieren.
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Nährwerte
(pro Portion)
305
Kcal.
8 g
Eiweiß
12 g
Fett
38 g
KH
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