DIE PENNY WOCHENANGEBOTE
Extra sparen mit den PENNY APP Preisen! Erstmal zu PENNY.
Veggie
Text Block Headline
Kochzeit und Aufwand
15 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten für:
| 100 g | Spinatblätter |
| 0.5 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 150 g | Gnocchi (z.B. San Fabio) |
| Salz und Pfeffer | |
| 25 g | Grana Padano (z.B. San Fabio) |
Zubereitung
1
Die Spinatblätter gründlich waschen und abtropfen lassen. Dann die dicken Stiele entfernen und die Blätter grob kleinschneiden.
Tipp: Man kann auch gefrorenen Blattspinat verwenden.
2
Zwiebel schälen und kleinschneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstückchen darin glasig anschwitzen.
3
Den Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken und hinzufügen.
4
Spinat in die Pfanne geben und zusammenfallen lassen. Dabei immer wieder wenden.
5
Gnocchi hinzugeben und goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6
Gnocchi auf Tellern verteilen, Grana Padano über die Gnocchi reiben und servieren.
Text Block Headline
Nährwerte
(pro Portion)
479
Kcal.
18 g
Eiweiß
18 g
Fett
55 g
KH
