Gefrorene Erdbeeren, Zucker und Orangensaft im  Standmixer fein pürieren und in 4 größere Gläser füllen. Mit Fruchtsecco oder Mineralwasser auffüllen.

Kleinere Erdbeeren waschen, trocknen, in Scheiben schneiden, in eine Eiswürfelform geben und mit Sekt oder Wasser auffüllen und für ca. 5 Stunden ins Gefrierfach stellen. Eiswürfel in Gläser geben und mit Orangensaft auffüllen.