Veggie
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Kochzeit und Aufwand
15 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Gesamtzeit
einfach
Aufwand
Zutaten:
| 100 g | Vollmilchschokolade |
| 100 g | weiße Schokolade |
| 100 g | Zartbitterschokolade |
| 1 EL | Cranberrys (z.B. Naturgut) |
| 30 g | Walnusskerne (z.B. Puda) |
| 2 EL | bunte Schokolinsen |
| 20 g | Erdnüsse, geröstet und gesalzen (z.B. Bravo) |
| 5 | Salzbrezeln (z.B. Bravo) |
| 2 | Hafercookies (z.B. Naturgut) |
| 25 g | Macadamianüsse (z.B. Bravo) |
| 2 EL | Mini-Marshmallows (z.B. Puda) |
| 1 EL | Cornflakes |
Zubereitung
1
Backofen auf 50 °C (Umluft) vorheizen.
2
Schokolade grob zerbrechen (weiße etwas feiner) und nebeneinander in einer mit Backpapier ausgelegten, passenden Auflaufform verteilen. Schokolade im Ofen schmelzen lassen – das dauert ca. 10 Min.
3
Weiche Schokolade aus dem Ofen nehmen, jede Sorte einmal mit einer Gabel durchmischen. Wahlweise kann man auch dekorative Schlieren ziehen und die drei Sorten leicht vermischen bzw. marmorieren.
4
Jetzt sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Dekoriere nach Belieben. Das sind unsere Vorschläge:
- Weiße Schokolade: Cranberrys, Walnusskerne, bunte Schokolinsen.
- Vollmilchschokolade: Erdnüsse, Salzbrezeln, Hafercookies (zerbröselt).
- Zartbitterschokolade: Macadamianüsse (gehackt), Mini-Marshmallows, Cornflakes.
5
Schokolade an einem möglichst kühlen Ort oder sogar im Kühlschrank fest werden lassen – am besten über Nacht. Danach nach Belieben in Stücke brechen und z.B. als Geschenk in Gläsern verpacken.
