Fruitancy Cheese
Käse, Früchte, Minze – das passt! Diese Kombi macht aus dem klassischen Käse-Spießchen eine echte Geschmackssensation! Yee-haw! Die Party kann steigen!
Recipe
Zutaten
| 5 | grüne Trauben |
| 5 | Brombeeren |
| 5 | Heidelbeeren |
| 1 | Feige(n) |
| 50 g | Gouda am Stück |
| 5 | Blättchen frische Minze |
| 5 | längere Spieße |
Zubereitung
Step Title 1
Die Früchte waschen und vorsichtig trocken tupfen.
Step Title 2
Jede Feige in 5 Spalten schneiden.
Step Title 3
Käse in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden – rechne mit 5 Würfeln pro Person.
Step Title 4
Jetzt kannst du die Spießchen zusammenstellen: Die Goudawürfel sind die Basis und sorgen für Stand. Dann folgen je 1 Stück Feige, 1 Traube, 1 Brombeere, 1 Minzblättchen und zum Schluss je 1 Heidelbeere.
Step Title 5
Käsespieße auf einer schönen Platte oder einem Brettchen anrichten und sofort oder aber erst später servieren – in diesem Fall mit etwas Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Tipp: Wenn du magst: Dazu schmecken Salzstangen, geröstete Erdnüsse oder Cracker.
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