Vegan
20 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Gesamtzeit
gering
Aufwand
Recipe
Zutaten für: 8 Spieße
| 2 | Zitronen |
| 70 ml | Naturgut Bio Ahornsirup |
| 4 | Pfirsiche |
| 60 g | vegane Feta-Alternative (z.B. Food for Future Genuss-Hirte, optional) |
Zubereitung
Step Title 1
Zitronen halbieren und den Saft aus den Hälften pressen. Zitronensaft mit Ahornsirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. einkochen und anschließend abkühlen lassen.
Step Title 2
Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und achteln. Pfirsichstücke auf Spieße stecken. Spieße am Rand des Grills von jeder Seite ca. 2–3 Min. grillen. Optional vegane Feta-Alternative (z.B. Food for Future Genuss-Hirte) zerbröckeln. Fertige Spieße mit Sirup beträufeln und mit veganer Feta-Alternative bestreuen.
Nährwerte
409
Kcal.
4 g
Eiweiß
12 g
Fett
74 g
KH
