Zutaten (für 6 Stück):
| 220 g | Frischkäse |
| 90 g | Saure Sahne |
| 20 ml | Schlagsahne |
| 40 g | Puderzucker |
| 40 ml | Kondensmilch |
| 2 EL | Kokosflocken, Schokostreusel oder Zuckerperlen |
| 6 | Eisförmchen |
| 6 | Holzstiele |
So einfach geht's:
Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, die Masse auf Eisförmchen verteilen und mindestens 5 Stunden gefrieren lassen. Nach 1 Stunde Gefrierzeit die Holzstiele einstecken.
Das Eis vorsichtig aus den Formen lösen und in Kokosflocken, Schokostreuseln oder Zuckerperlen wälzen.
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