Spaghetti mit Tomatensoße

Der italienische Klassiker schlechthin – jeder kennt ihn, jeder liebt ihn: Spaghetti mit Tomatensoße. In unserer Version sorgen Oliven und Basilikum für das gewisse Etwas.

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35 Min.
Arbeitszeit
35 Min.
Gesamtzeit
leicht
Aufwand

Zutaten

Portionen
0.25 Zwiebel(n)
0.5 EL Olivenöl
0.25 EL Tomatenmark
0.5 Dosen Tomaten
Salz & Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Prise Paprikapulver
100 g Spaghetti
40 g Oliven
15 g Parmesan
Basilikumblätter

Zubereitung

Step Title 1

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Step Title 2

Olivenöl im Topf erhitzen, Zwiebelwürfel zugeben und anbraten. Tomatenmark einrühren, mit den Tomaten ablöschen und etwas einkochen lassen.

Step Title 3

Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver würzen. Die Soße pürieren und abschmecken.

Step Title 4

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Oliven in Ringe schneiden. Parmesan grob reiben.

Step Title 5

Spaghetti mit Tomatensauce und Oliven servieren und mit Parmesan und Basilikumblättern bestreuen.

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Nährwerte pro Portion:

624
Kcal.
21 g
Eiweiß
21 g
Fett
86 g
KH

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