Dieses Bild zeigt den fertigen Sangria.

Dieses Bild zeigt wie die Äpfel geschnitten werden.

Dieses Bild zeigt die Orangen.

Dieses Bild zeigt das Obst in der Karaffe und den Wein in der Flasche.

Dieses Bild zeigt den fertigen Sangria in den Gläsern.

Sangría

Feiern wie in Spanien! Unser Sangría-Rezept bringt dich und deine Gäste in sommerliche Urlaubsstimmung. Was ist zu tun? Eingelegte Orangen- und Apfelstückchen mit Rotwein auffüllen – einfach unschlagbar!

Vegan

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15 Min.

Arbeitszeit

255 Min.

Gesamtzeit

einfach

Aufwand

Zutaten für 4 Portionen:

1	großer Apfel
1	Bio-Orange
750 ml	fruchtiger Rotwein
80 ml	Orangensaft (z.B. Paradiso)
2 EL	Bio-Zitronensaft (z.B. Naturgut)
60 ml	Rum (z.B. Captain Barbossa)
40 g	Zucker
8	Eiswürfel
200 ml	Sprudelwasser oder Zitronenlimo

1

Apfel waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und in eine Karaffe geben.

2

Orange schälen, das Fruchtfleisch filetieren und zu den Äpfeln geben.

Tipp: Auch Pfirsich, Honigmelone oder Beeren passen gut!

3

Rotwein, Orangen- und Zitronensaft, Rum und Zucker hinzugeben und alles gut mit einem Löffel mischen.

4

Sangria-Mix abdecken und im Kühlschrank mind. 4 Std., besser über Nacht ziehen lassen.

5

Mit Sprudelwasser oder Zitronenlimo auffüllen und einmal sanft umrühren.

6

Den Sangría einschenken, die eingelegten Früchte und die Eiswürfel auf die Gläser (z.B. Wein- oder Longdrinkgläser) verteilen.

Nährwerte

259

Kcal.

1 g

Eiweiß

0 g

Fett

25 g

KH

Schott Zwiesel®

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