Zutaten
| 1 | Scheibe(n) Bauernbrot |
| 1 EL | Schmand |
| 1 TL | Mayonnaise |
| 50 g | Rote Bete aus dem Glas |
| Salz & Pfeffer | |
| 100 g | Thunfisch (aus der Dose) |
| 0,5 | rote Zwiebel(n) |
Zubereitung
Brotscheiben halbieren und im Toaster rösten.
Schmand, Mayo und Rote Bete pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Thunfisch abtropfen lassen und vorsichtig unterziehen, sodass er nicht komplett zerfällt.
Zwiebeln schälen und in sehr feine Ringe schneiden.
Krosses Brot mit der Thunfischpaste bestreichen, auf Brettchen oder Tellern verteilen und mit den Zwiebeln toppen.