PS
Auf diesem Bild siehst du Speck und Zwiebeln.
Dieses Bild zeigt TK Erbsen.
Dieses Bild zeigt Pasta in einem Topf.
Dieses Bild zeigt unsere One Pot Pasta.

One-Pot Pasta

Ein Topf, ein Gericht. Mit Speck, Erbsen und Frischkäse.

Fleisch
(0)
10 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Gesamtzeit
leicht
Aufwand

Recipe

Zutaten für 2 Erwachsene und 2 Kinder

1 Zwiebel
100 g Speck
1 EL Öl
500 g Penne
1 l Gemüsebrühe
50 ml Sahne
75 g körniger Frischkäse
75 g TK Erbsen
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel schälen und kleinschneiden. Speck fein würfeln.

Jetzt erhitzt du das Öl in einem Topf und brätst darin Zwiebel- und Speckwürfel an.

Mit der Gemüsebrühe ablöschen, dann die Penne hinzufügen und das Ganze 10 bis 12 Min. köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Rühre dabei gelegentlich um.

Zum Schluss musst du nur noch Sahne, Frischkäse und Erbsen ergänzen, mit Salz und Pfeffer würzen und es dir schmecken lassen.

Tipp: Geriebener Parmesan schmeckt super dazu.

 

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