Was ist der Unterschied zwischen einer Clementine und einer Mandarine?

Hast du dich schonmal gefragt, was der Unterschied zwischen einer Clementine und einer Mandarine ist? Auf den ersten Blick sehen sich die zwei Zitrusfrüchte sehr ähnlich. Beide schmecken aromatisch, erfrischend und sind klein und handlich. Wir erklären dir, was die beiden orangen Früchte trotz aller Gemeinsamkeiten jeweils einzigartig macht.  

Clementine oder Mandarine? Auf den ersten Blick gar nicht so leicht!

In der kalten Jahreszeit dürfen saftige Clementinen oder Mandarinen im Obstkorb nicht fehlen. Die orangen Früchte bringen frisches Aroma und satte Farbe in graue Wintertage. Und auf dem Nikolausteller sehen sie richtig hübsch aus, findest du nicht auch? Außerdem sind die beiden Früchte ein super „Obst to go“ für die Arbeit, Uni oder Schule. Perfekt, wenn du unterwegs bist und einen kleinen Vitamin C-Kick brauchst. Wir zeigen dir die wichtigsten Unterschiede zwischen Clementinen und Mandarinen und verraten dir unser Lieblingsgericht mit Mandarine. 

 

Unterschiede zwischen Clementine und Mandarine – eine kleine Checkliste 

Schmecken Mandarinen anders als Clementinen? Woher kommen die beiden Obstsorten und welche Frucht lässt sich leichter schälen? Wir haben die wichtigsten Unterschiede zwischen Mandarine und Clementine für dich aufgelistet. Mit unseren Tipps erkennst du ganz leicht, um welche Frucht es sich handelt.  

  

Herkunft

1. Mandarinen haben eine längere Geschichte

Hättest du gewusst, dass Mandarinen schon seit Jahrtausenden angebaut werden? Ursprünglich stammen die kleinen, orangen Früchte aus China. Schon vor etwa 3000 Jahren haben sich die Menschen im fernen Osten Mandarinen schmecken lassen. Erst vor 200 Jahren kam die Frucht nach Europa. Heute ist sie aus unseren Obstkörben nicht mehr wegzudenken. Die Clementine ist eine Kreuzung aus Bitterorange und Mandarine. Sie wurde erst vor etwa 100 Jahren in Algerien entdeckt.

Aussehen

2. Der typische Look von Mandarinen und Clementinen 

Du möchtest wissen, wie du den Unterschied zwischen einer Mandarine und einer Clementine besonders leicht erkennst? Zähl doch mal die Fruchtsegmente! Mandarinen haben immer genau neun davon. Clementinen können acht bis zwölf Segmente haben. Außerdem ist die Mandarine normalerweise etwas größer als eine Clementine. Das Fruchtfleisch der Mandarine hat eine satte, orange Farbe, die Segmente der Clementine sind dagegen etwas heller.  

  

Schale

3. Mandarinen kannst du einfacher schälen

Du bist dir nicht sicher, ob du gerade eine Mandarine oder eine Clementine in der Hand hältst? Wenn du die Frucht schälst, wird der Unterschied schnell klar. Die Mandarine hat eine dünnere Schale, die sich besonders leicht lösen lässt. Bei der Clementine ist das pellen etwas schwieriger, denn die Schale ist dicker. Das hat aber auch seine Vorteile. Die Clementine ist weniger anfällig für Druckstellen und trocknet nicht so schnell aus. Deswegen ist sie länger haltbar als die Mandarine. 

Kerne

4. Clementinen haben meist keine Kerne

Falls du keine Lust hast, Kerne aus der Zitrusfrucht zu picken, dann sind Clementinen die bessere Wahl für dich. Die Früchte haben oft keine oder nur wenige Kerne. Aus diesem Grund sind Clementinen bei vielen Kids besonders beliebt. Mandarinen haben immer Kerne. 

Geschmack

5. Alles Geschmacksache

Würdest du mit verbundenen Augen eine Mandarine oder eine Clementine am Geschmack erkennen? Mit dieser Info vielleicht schon: Mandarinen haben einen besonders intensiven, etwas herben Geschmack. Die Clementine schmeckt süßer, milder, aber auch weniger aromatisch als die Mandarine.    

FAQ

FAQ

Woran erkennt man frische Mandarinen und Clementinen? 

Nimm die Schale unter die Lupe. Sie sollte schön fest sein – ist ein deutlicher Hohlraum unter der Schale, dann ist die Frucht schon ausgetrocknet und schmeckt nicht mehr. Achte außerdem darauf, dass die Früchte schwer in der Hand liegen.  

  

Wie lagert man Mandarinen am besten? 

Idealerweise lagert man Mandarinen an einem kühlen Ort wie dem Keller oder der Speisekammer. Im Kühlschrank fühlen sich die kleinen Früchte nicht wohl, denn hier verlieren sie schnell an Geschmack.  

Tipp: Lege die Früchte nebeneinander statt aufeinander. So kannst du Schimmel und Druckstellen vermeiden. Clementinen kannst du genauso lagern wie Mandarinen.  

 

Warum gibt es Mandarinen nur im Winter? 

Mandarinen gibt es in den Herbst- und Wintermonaten, denn zu dieser Zeit werden sie geerntet. Die kleinen Früchte wachsen in Ländern wie Spanien, Italien, Griechenland und der Türkei. Wenn sie in der kalten Jahreszeit reif werden, machen sie sich von dort aus auf den Weg zu deinem Lebensmittelhändler.  

  

Ab wann gibt es Clementinen? 

Auch Clementinen haben ihre Hauptsaison im Herbst und Winter – etwa von November bis Februar. Genau wie die Mandarine kommt auch die Clementine aus dem Mittelmeerraum zu uns nach Deutschland. 

 

Wie lange sind Mandarinen haltbar? 

Bei richtiger Lagerung halten sich Mandarinen etwa 1 bis 2 Wochen. Weil ihre Schale dünn ist, trocknen sie schnell aus und verlieren ihr Aroma. Genieß sie deshalb am besten so frisch wie möglich.   

  

Wie lange sind Clementinen haltbar? 

Clementinen haben eine dickere Schale als Mandarinen und halten sich deutlich länger – oft bis zu mehreren Wochen. Allerdings verliert die kleine Frucht beim Lagern an Vitamin C.  

 

Rezepttipp

Rezepttipp: Geflügelsalat mit Mandarinen

Hast du beim Lesen Appetit auf saftige Mandarinen bekommen? In diesem Geflügelsalat kommt das fruchtig-süße Aroma der Mandarine toll zur Geltung. Weil wir für den köstlichen Salat Mandarinen aus der Dose verwenden, geht die Zubereitung besonders schnell. Die Salatsoße mit Schmand, Curry und Mayo ist unschlagbar lecker und verleiht dem Blitzrezept eine exotische Würze. Extrapunkte gibt es, weil der Salat sich easy vorbereiten lässt und richtig satt macht.   

Text Block Headline

Clementinen, Mandarinen, Schoki und Nüsse – manche Lebensmittel gehören zum Winter einfach dazu. Und heiße Drinks! Probiere doch mal unsere leckeren Heißgetränke aus und wärme dich von innen auf. Damit deine Drinks zu echten Hinguckern werden, verraten wir dir außerdem ein paar Tricks, um sie aufzuhübschen. 

Das könnte dich interessieren: