Missverständnis Nr. 1: Bestimmte Lebensmittel machen (nicht!) dick

Der Diätmarkt sprudelt über vor Tipps, auf welche Lebensmittel man verzichten sollte. Teilweise werden sogar die Hauptnährstoffe wie Fette oder Kohlenhydrate völlig verteufelt! Mir liegt es sehr am Herzen, dir zu vermitteln, dass genau das nicht der Fall ist. Ich habe in der Vergangenheit selbst Lebensmittel in „gut“ und „böse“ eingeteilt und weiß aus eigener Erfahrung, wie viel unnötigen Druck so etwas mit sich bringt. Du findest immer irgendwen, der auf Lebensmittel XY verzichtet und vermeintlich gute Erfahrungen damit gemacht hat. Würdest du auf alle hören, würde nichts mehr übrigbleiben. Nicht schön, oder?
Natürlich gibt es zum Abnehmen geeignete und weniger geeignete Lebensmittel und insbesondere sind die Nährstoffreichen unter ihnen sehr geeignet, aber „das eine“ Lebensmittel per se ist nicht am Übergewicht schuld.