Hilfe, mein Kind mag kein Gemüse

So einfach geht’s:

1. Nicht aufgeben! Der Geschmack von Kindern entwickelt und verändert sich mit der Zeit. Gemüse immer mal wieder zu probieren hilft dabei, es irgendwann zu mögen.
2. Roh kommt Gemüse oft besser an als gekocht. Also öfters mal Möhren, Kohlrabi und Co. zum Knabbern anbieten.
3. Für Abwechslung sorgen – nicht nur bei den Gemüsesorten, sondern auch bei der Zubereitung. Gekochter Brokkoli bleibt liegen? Vielleicht ist er aus dem Ofen ein Hit.
4. Süßliche Sorten wie Süßkartoffeln, Kürbis, Pastinaken, Kirschtomaten, Erbsen, Möhren oder Mais sind oft beliebter als herbere Sorten wie Kohl.
5. Hilft alles nichts, das Gemüse verstecken: klein geraspelt oder püriert verschwindet es in Lieblingsgerichten wie z.B. Hackbällchen, Nudelsoßen, Pfannkuchen oder Smoothies.