30 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Gesamtzeit
gering
Aufwand
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | San Fabio Mascarpone |
| 250 g | Speisequark 40 % |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Agavendicksaft |
| 50 ml | Orangensaft |
| 300 g | Best Moments Erdbeeren |
| 1,5 TL | Zucker |
| 70 g | Puda Kuvertüre Zartbitter |
| 8 | weiße Perlen Puda Osterparty-Streudekor |
| 90 g | Best Moments Mandelgebäck |
Zubereitung
Step Title 1
Die Zutaten für die Creme in einer Rührschüssel aufschlagen, abschmecken und kühl stellen.
Step Title 2
Erbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden, zuckern.
Step Title 3
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und in einen kleinen Spritzbeutel füllen.
Step Title 4
4 ovale Schafsköpfe mit Ohren auf Bachpapier spitzen, etwas abkühlen lassen und die Perlen als Augen auflegen. Auf die Perlen kleine Klekse Schokolade auftupfen und die Schafsköpfe aushärten lassen.
Step Title 5
4 Dessertgläser abwechselnd mit Erdbeeren und Creme füllen, dabei mit der Creme abschließen.
Step Title 6
Best Moments Mandelgebäck in kleinere Stücke brechen und das Dessert damit bestreuen und die Schafsköpfe an dem Rand auf die Creme drücken.
Nährwerte
580
Kcal.
13 g
Eiweiß
39 g
Fett
38 g
KH
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