MILENA
Milena, auch bekannt als Milenasrezept, ist als Foodbloggerin und Kochbuchautorin tätig. Zusammen mit ihrem Mann Daniel hat sie die „Lecker für 5 €"-Challenge gemacht.
Instagram: @milenasrezept
Diese Zutaten benötigst du für Milenas leckeres Erdbeer-Dessert.
Verrühre 250 g Quark und 2 Pck. Vanillinzucker miteinander. Pro Dessert kannst du den Boden mit 3 TL Quark ausstreichen.
Brause und putze die Erdbeeren, um sie anschließend zu halbieren. Belege das Dessert mit einer Schicht Erdbeeren.
Bereite den Tortenguss nach Packungsangabe zu, den Zukcer kannst du weglassen. Dann für ca. 7-10 Minuten abkühlen. Vor dem Eingießen in das Dessert sollte der Tortenguss recht zäh, aber noch nicht wabbelig sein.
Tipp: Wenn du ein schnelles Dessert zaubern willst, kannst du den Tortenguss auch weglassen.
Verteile den Tortenguss vorsichtig auf den Erdbeeren. Stelle das Dessert für 5 Minuten in den Kühlschrank, damit der Tortenguss abkühlen kann.
Verteile eine weitere Quarkschicht sowie die letzten Erdbeeren auf dem Dessert.
Erwärme die 10 g weiße Schokolade im Wasserbad. Trage sie auf das Dessert auf, sobald sie flüssig ist.
| 250 g | Magerquark |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 12 | Erdbeeren |
| 1 Pck. | roter Tortenguss |
| 10 g | weiße Schokolade |
Verrühre Quark und Vanillinzucker miteinander. Pro Dessert kannst du den Boden von z.B. Dessertgläsern, mit 3 TL Quark ausstreichen.
Brause und putze die Erdbeeren, um sie anschließend zu halbieren. Belege das Dessert mit einer Schicht Erdbeeren.
Bereite den Tortenguss nach Packungsangabe zu, den Zukcer kannst du weglassen. Dann für ca. 7-10 Minuten abkühlen. Vor dem Eingießen in das Dessert sollte der Tortenguss recht zäh, aber noch nicht wabbelig sein.
Tipp: Wenn du ein schnelles Dessert zaubern willst, kannst du den Tortenguss auch weglassen.
Verteile den Tortenguss vorsichtig auf den Erdbeeren. Stelle das Dessert für 5 Minuten in den Kühlschrank, damit der Tortenguss abkühlen kann.
Verteile eine weitere Quarkschicht sowie die letzten Erdbeeren auf dem Dessert.
Erwärme die weiße Schokolade im Wasserbad. Trage sie auf das Dessert auf, sobald sie flüssig ist.
Milena, auch bekannt als Milenasrezept, ist als Foodbloggerin und Kochbuchautorin tätig. Zusammen mit ihrem Mann Daniel hat sie die „Lecker für 5 €"-Challenge gemacht.
Instagram: @milenasrezept
