Limo-Eis mit Beeren
...und Agavendicksaft – herrlich erfrischend!
Vegan
Recipe
Zutaten (für 6 Stück):
| 100 g | Beeren nach Geschmack (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren |
| 250 ml | Zitronenelimonade |
| 2 EL | Agavendicksaft (z.B. Naturgut) |
| 6 | Formen für Eis am Stiel |
| 6 | Holzstiele |
So einfach geht's:
Beeren waschen, trocknen, gegebenenfalls klein schneiden, mit Agavendicksaft mischen und in die Eisförmchen geben. Mit Zitronenlimonade bis zu ¾ auffüllen und einfrieren.
Tipp: Du kannst das Eis auch in kleinen Joghurtbechern einfrieren.
Nach ca. 1 Stunde mit Stielen versehen und weitere 4–5 Stunden gefrieren lassen. Zum Ablösen die Eisformen kurz in heißes Wasser tauchen oder zwischen den Händen erwärmen.
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