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Melonen-Drinks

Ob mit Wasser- oder Honigmelone - diese Drinks schmecken nach Sommer und sind eisgekühlt besonders erfrischend!

Zutaten (für je 500ml):

300 g Wassermelone
150 ml Orangensaft
3 EL Limettensaft
8 EL Crushed Ice
3 EL brauner Zucker
1 Minze, zum Garnieren
1 Mango
400 g Honigmelone
1,5 EL Zitronensaft
1 Mineralwasser, zum Auffüllen
1 Zitronenthymian, zum Garnieren

Zubereitung:

Für den roten Drink

Die Schale der Wassermelone abschneiden, das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Die Melonenstücke mit dem Orangensaft, dem Limettensaft, dem Crushed Ice und dem Zucker im Mixer pürieren. Anschließend auf Gläser verteilen, mit Minze garnieren und eisgekühlt servieren.

Für den gelben Drink

Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Die Melone ebenfalls in Stücke schneiden und mit der Mango und dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Nach Belieben mit kaltem Mineralwasser verdünnen, in Gläser füllen, mit Zitronenthymian garnieren und eisgekühlt servieren.

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