Bruchschokolade mit Kölln Haferfleks® Schoko

Bruchschokolade

Ganz nach deinem Geschmack 

5 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Gesamtzeit
Einfach
Aufwand

Zutaten für 1 Blech und für das Topping:

2 Tafeln Zartbitter-Schokolade
2 Tafeln Vollmilch-Schokolade
2 Tafeln Weiße Schokolade
3 EL Kölln Knusprige Haferfleks® Klassik
1 EL gehackte Pistazien
1 TL Meersalz
1 EL gehackte Cranberrys
1 EL gehackte Mandeln
1 EL Bunte Streusel
1 EL Marshmallow
1 TL rote Pfefferbeeren
1 EL gehackte Walnuss
1 EL Krokant
1 EL klein geschnittene Salmiak-Pastillen
1 EL Kakaonibs

So geht's

Schritt 1

Schokoladentafeln ganz lassen oder in gleichmäßige Stücke (à 2-3 Rippen) brechen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokoladensorten gemischt darauf verteilen.

Schritt 2

Schokolade ca. 10 Minuten bei 50 °C im vorgeheizten Backofen schmelzen. Blech aus dem Ofen nehmen. Die geschmolzene Schokolade entweder so lassen oder mit einem Holzstäbchen vermischen, sodass ein Muster entsteht.

Schritt 3

Die noch warme Schokolade gleichmäßig mit den Toppings verzieren.

Schritt 4

Schokolade vollständig fest werden lassen. Vom Backpapier lösen und in Stücke brechen.

Unser Tipp

Zum Verschenken in kleine Cellophantüten verpacken und mit Schleifenband verschließen!

Die Hafer-Vielfalt von Kölln.

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