Weinwissen
Weinwissen
Denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
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Sekt ABC
Es ist nicht alles Sekt, was auf der Zunge prickelt. Neben dem klassischen Sekt gibt es unter anderem noch Champagner, Prosecco und einiges andere mehr. -
Roséwein – Gut zu wissen
10 Prozent oder, einfacher gesagt, jede zehnte Flasche Wein, die getrunken wird, ist Roséwein. Die Farbe des Weins kann von Graurosa bis Himbeere variieren. -
Weisswein - gut zu wissen
Weißweintrauben haben keine Farbpigmente in den Schalen und besitzen wesentlich weniger Gerbstoffe (Tanine) als Rotweintrauben. -
Rotwein ABC
Die Herstellung von Rotwein gleicht einem Kunsthandwerk. Der Saft ausgepresster Trauben hat fast immer eine helle Farbe, egal um welche Trauben es sich handelt. Aber wie kommt die rote Farbe in den Wein?
Interviews
Weingut Interviews
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Interview mit dem Weingut Lergenmüller
Die 1538 Weine stehen für Qualität, Tradition und Überzeugung. Von Generation zu Generation wurde die Faszination und Liebe zum Wein weitergereicht – bis heute. -
Interview Weingut Heitlinger
Die EDITION H Weine stehen für Handarbeit und ökologisches Denken. Durch schonende Verarbeitung und innovative Methoden wird eine hohe Qualität gewährleistet.
Gin
Gin
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Eine kleine Gin-troduction
Früher war es einfach einen Gin Tonic zu bestellen. Gin, Tonic, Eis fertig. Heute zwingt dich die breite Palette an angebotenen Gins zu einer schweren Entscheidung.
Unser Team
Unser Team
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Unser Wein-Team stellt sich vor
Andrè, Silke, Mareike, Sophia und Renè erzählen über Wein und ihre Lieblingsweine.
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