Fisch
Zutaten (für 2 Portionen):
| 400 g | Naturgut Bio-Lachs |
| 3/4 | Naturgut Bio-Gurke |
| 1 1/2 | Naturgut Bio-Möhre |
| 1 1/2 | Naturgut Bio-Paprika |
| 1 | Mango |
| etwas | Naturgut Bio-6-Kräuter-Mix |
| etwas | Naturgut Bio Kerne-Mix |
| etwas | Sesam |
Zubereitung
1
Den Lachs in etwas Öl anbraten und die Gurke, Möhre, Paprika und Mango in kleine Stücke schneiden.
2
Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit Sesam, Kernen und den Kräutern dekorieren und servieren.
3
Als sättigende Basis für die Bowl kann auch gut eine Portion gekochter Reis verwendet werden.