Krümelkuchen mit Helden-Apfel

 

Zutaten:

  • 500 g PENNY Weizenmehl
  • 1 Packung PENNY Deutsche Markenbutter
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 kg Naturgut Bio-Äpfel
  • etwas Zimt

So geht's:

Butter, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver, Vanillezucker zusammenmixen und verkrümeln. Die Hälfte davon in eine eingefettete Kuchenform geben. Äpfel schälen, in Spalten schneiden und auf die Krümel in die Form legen. Zimt darüberstreuen. Jetzt die zweite Hälfte der Krümel obendrauf – und ab in den Backofen!

180 °C Umluft | ca. 50 Minuten

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