Das Gemüse waschen. Die Zwiebeln schälen und in ca. 6 Spalten schneiden.

Den Grillkäse würfeln. Die Paprika halbieren, entkernen und ebenfalls in Splaten schneiden.

Dann wird gespießt: Tomate, Grillkäse, Paprika, Zweibeln...Tomate, Grillkäse...bis der Spieß voll is!

Zum Schluss den Gemüse-Spieß mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen und ab auf den Grill bis das Gemüse gar ist!

Tipp: Serviere dazu einen Joghurt-Kräuterdipp.